بنت الصحن بالزبيب والموتزاريلا

حلويات 0 آخر تحديث: Sep 29, 2019 انشاء: Sep 29, 2019
بنت الصحن بالزبيب والموتزاريلا
  • تخدم: -
  • وقت التحضير: -
  • وقت الطهي: -
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: سهل
اطبع

بنت الصحن بالزبيب والموتزاريلا

المكونات

طريقة التحضير

  1. 1.في وعاء العجن ضعي الدقيق والخميرة والملح والحليب والبيض والماء واعجني المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة لينة يمكن فردها.
  2. 2.إدهني العجينة بالسمن جيدًا واتركيها مع تغطيتها بالبلاستيك في مكان دافيء لترتاح وتختمر ويتضاعف حجمها.
  3. 3.أحضري صحنًا به سمن سائل وقسمي العجينة إلى كور، ثم اغمسي يديكِ في السمن وادهني الكور وافردي بالنشابة واحدة تلو الأخرى مع دهان وجه كل طبقة بالسمن.
  4. 4.رصي طبقات العجينة في صينية حتى تنتهي من نصف الكور.
  5. 5.رشي الجبنة الموتزاريلا في المنتصف مع الزبيب الأشقر ثم أكملي باقي طبقات العجينة.
  6. 6.إدهني الوجه بالسمن جيدًا واخبزي في فرن ساخن على 200 درجة مئوية على الرف الأوسط لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لون الوجه ذهبيًا.
  7. 7.رشي الوجه بالعسل وجوز الهند فور خروجها من الفرن وقدميها ساخنة بالهنا والشفا.

بنت الصحن بالزبيب والموتزاريلا



  • تخدم: -
  • وقت التحضير: -
  • وقت الطهي: -
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: سهل

بنت الصحن بالزبيب والموتزاريلا

المكونات

طريقة التحضير

  1. 1.في وعاء العجن ضعي الدقيق والخميرة والملح والحليب والبيض والماء واعجني المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة لينة يمكن فردها.
  2. 2.إدهني العجينة بالسمن جيدًا واتركيها مع تغطيتها بالبلاستيك في مكان دافيء لترتاح وتختمر ويتضاعف حجمها.
  3. 3.أحضري صحنًا به سمن سائل وقسمي العجينة إلى كور، ثم اغمسي يديكِ في السمن وادهني الكور وافردي بالنشابة واحدة تلو الأخرى مع دهان وجه كل طبقة بالسمن.
  4. 4.رصي طبقات العجينة في صينية حتى تنتهي من نصف الكور.
  5. 5.رشي الجبنة الموتزاريلا في المنتصف مع الزبيب الأشقر ثم أكملي باقي طبقات العجينة.
  6. 6.إدهني الوجه بالسمن جيدًا واخبزي في فرن ساخن على 200 درجة مئوية على الرف الأوسط لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لون الوجه ذهبيًا.
  7. 7.رشي الوجه بالعسل وجوز الهند فور خروجها من الفرن وقدميها ساخنة بالهنا والشفا.

قد يعجبك ايضا

اضف تعليق

النشرة الاخبارية

اشترك لتلقي تحديثات البريد الإلكتروني على وصفات جديدة.