اضنه كباب مع البرغل

لحوم 0 آخر تحديث: Sep 30, 2019 انشاء: Sep 30, 2019
اضنه كباب مع البرغل
  • تخدم: 4 اشخاص
  • وقت التحضير: 15
  • وقت الطهي: -
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: متوسط
اطبع

اضنه كباب مع البرغل

المكونات

طريقة التحضير

  1. 1.نضيف كل مكونات الكباب في محضرة الطعام و نطحن حتى يصبح ناعم جدا .
  2. 2.نشك الكباب في اسياخ للشوي .
  3. 3.نشوي في الفرن او على الفحم حتى تبدأ بالاحمرار من الخارج .
  4. 4.لتحضير البرغل : نقلب البصل مع سمن بلدي حتى يتحمر ثم نضيف الفلفل الاحمر ، معجون الفلفل الاحمر ، الطماطم ، رب الطماطم و البهارات.
  5. 5.نضيف البرغل مع التقليب بلطف.
  6. 6.نضيف ماء مغلي بقدر غماره و نتركه على نار عالية ثم نخفض الحرارة حتى ينضج تقريبا ١/٣ ساعة.
  7. 7.نقدم البرغل بجانب الكباب و اللبن و طبق من الخضار الطازجة.
  8. 8.الف هنا و عافية

اضنه كباب مع البرغل



  • تخدم: 4 اشخاص
  • وقت التحضير: 15
  • وقت الطهي: -
  • السعرات الحرارية: -
  • درجه الصعوبة: متوسط

اضنه كباب مع البرغل

المكونات

طريقة التحضير

  1. 1.نضيف كل مكونات الكباب في محضرة الطعام و نطحن حتى يصبح ناعم جدا .
  2. 2.نشك الكباب في اسياخ للشوي .
  3. 3.نشوي في الفرن او على الفحم حتى تبدأ بالاحمرار من الخارج .
  4. 4.لتحضير البرغل : نقلب البصل مع سمن بلدي حتى يتحمر ثم نضيف الفلفل الاحمر ، معجون الفلفل الاحمر ، الطماطم ، رب الطماطم و البهارات.
  5. 5.نضيف البرغل مع التقليب بلطف.
  6. 6.نضيف ماء مغلي بقدر غماره و نتركه على نار عالية ثم نخفض الحرارة حتى ينضج تقريبا ١/٣ ساعة.
  7. 7.نقدم البرغل بجانب الكباب و اللبن و طبق من الخضار الطازجة.
  8. 8.الف هنا و عافية

قد يعجبك ايضا

اضف تعليق

النشرة الاخبارية

اشترك لتلقي تحديثات البريد الإلكتروني على وصفات جديدة.