مفن وجبة الشوفان الكامل بالبلوبيري

مفن وجبة الشوفان الكامل بالبلوبيري

المكونات

• 2 1/2 كوب حبوب الشوفان الكامل ...
• 1 1/2كوب حليب منزوع الدسم
• 2 بيضة
• ملعقة صغيرة فانيلا
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 6 مغلفات سكر حمية ستيفيانا
• ا ملعقة صغيرة بيكينج باودر
• 3/4كوب بلوبيري
• 2 ملعقة صغيرة زيت كانولا او زيت جوز الهند

طريقة التحضير

1. 1.في إناء متوسط نقوم بخلط الحليب مع الشوفان و السكر و الملح و الفانيلا
2. 2.نغطي الاناء ونضعه ليلة كاملة في الثلاجة (8-12)ساعة
3. 3.في اليوم التالي نسخن الفرن الى درجة حرارة 180 درجة او 160 اذا الفرن حامي جدا
4. 4.نحضر صواني الخبز ونضع ورق الكب كيك
5. 5.في محضرة الطعام نخلط البيض والزيت واليببكينج باودر و البلوبيري مع خليط الشوفان المنقوع جيدا على سرعة وسط مدة 5 د
6. 6.نضيف مقدار من الخليط في كل كب ما يغطي 3/4الكب الى ان تنتهي الاكواب
7. 7.نضع الصينية بالفرن لمدة 30 د او حسب اختبار النضج
8. 8.وتقدم
9. 9.و الف صحة وهنا