دجاج بجبنة الموزاريلا

دجاج بجبنة الموزاريلا

المكونات

• صدران دجاج
• حبة فلفل رومي كبيرة
• بصلة كبيرة
• كوب بقدونس
• كوب جبنة موزريلا
• نصف كأس لبن
• علبة قشطة
• ملعقة بهارات كاري

طريقة التحضير

1. 1.قطعي الدجاج إلى مكعبات متوسطة واقليه في الزيت حتّى يشقرّ.
2. 2.قطّعي البصل والفلفل إلى شرائح وضعيهم على الدجاج. أضيفي ملعقة من بهارات واتركيه على النار حتّى تنضج، مع إضافه الماء.
3. 3.ضعي الخليط كله في صينية البيركس ووزّعي البقدونس. ثمّ أخلطي القشطة، الجبنة واللبن واسكبيها على الدجاج كطبقة ثانية
4. 4.أدخلي الصينية الى الفرن حتّى تحمر وأخرجيها.